Používá se při broušení rovných i vlnitých čepelí Pomocí diamantovým kotoučů lze dosáhnout stálého nabroušení čepele Bezpečná manipulace díky protiskluzové podložkce Příkon 50 W/230 V Rozměry (šxhxv) 245x180x115 mm Hmotnost 2,25 kg

S automatickou funkcí zapnutí Provedení: plášť a nože z chromniklové oceli Příkon 135 W/230 V Plnící otvor ø 50 mm, výška 120 mm Tloušťka plátků 5 – 35 mm Rozměry (šxhxv) 185x210x325 mm Hmotnost 6,9 kg

Z nerezové potravinářské oceli Tloušťka řezu 17,5 mm Na 1 krájení 11 plátků Pracovní šířka 210 mm Rozměry (šxhxv) 300x155x210 mm Hmotnost 2,3 kg

Skříň a varný prostor horkovzdušné trouby vyrobené z chromniklové oceli Ideální na vaření, pečení, grilování, smažení, vařená v páře Trouby jsou kompaktní, univerzální zařízení Typické pro Bartscher – snadno ovladatelný, spolehlivý

Trouba nizkoteplotní z potravinářské nerezové oceli Funkce nízkoteplotního vaření do 110°C a HOLD pro udržování teploty potravin Kapacita 3 x GN 1/1 nebo 3 plechy 600 x 400 mm (hloubka 65 mm) Sonda pro měření teploty jádra potravin

Materiál ohřívače z eloxovaného hliníku Rozměr desky (šxh) 280x165 mm Doba zahřívání desek udržujících teplo je cca 40 minut (regulace teploty) Příkon 850 W / 230 V Rozměry (šxhxv) 380x250x320 mm Hmotnost 15,4 kg

Kutr z hliníku, kryt z polykarbonátu, mísa z nerezové oceli ø 210 mm, 110 (V) mm Objem 3 l Rychlost 730 ot/min Příkon 0,37 kW/230 V Rozměry (šxhxv) 400x320x320 mm Včetně dvojitého nože Hmotnost 12 kg

Zásobník z nerezové potravinářské oceli na 3 x GN 1/1 o hloubce 150 mm Pracovní plocha vyrobena ze žulové desky Boční stěny a skříň vyrobena ze dřeva 4 otočná kolečka s brzdou Možnost osvětlení Teplotní rozsah +2 °C až +10 °C

Mixér tyčový vyrobený z kovového odlitku s plastovým držadlem Tyčový nástavec z nerezové oceli o délce 500 mm 2 volitelné rychlosti 14000 obr./min i 17000 obr./min na 200 l Délka kabelu: cca 4 m Délka 760 mm Příkon 0,55 kW Napětí 230 V

Bartscher - Tři výměnné nerezové nástavce s noži nabízejí všestrannost pro jakýkoliv kulinářský úkon. Umožňují drcení, mixování, sekání a pěnění bez poškrábání nádobí. Díky tomu je tyčový mixér užitečně všestranný. Materiál: z odolného

Chromniklová ocel 18/10 Š 600 x H 600 x V 290 mm Příkon: 13,4 kW Přístroj nastaven na LPG Trysky na zemní plyn jsou součastí balení! Hmotnost 42 kg

Chromniklová ocel 18/10 Rozměry: Š 600 x H 600 x V 290 mm Příkon: 19,0 kW 2 x 3,5 kW hořák (vpředu) 2 x 6,0 kW hořák (vzadu) Se zapalovacím hořákem Přístroj je nastaven na LGP Trysky na zemní plyn jsou součástí balení Hmotnost 30,3 kg