Šokový zchlazovač z chromniklové oceli 18/10 (v souladu s pokyny pro HACCP)
Kapacita 5 x 1/1 GN nebo 5x 600 x 400 mm
Klimatická třída 4 (ST)
Chladivo R404A
Teplotní rozmezí 90 min. +70 °C až +3 °C = 16 kg; 240 min. +70 °C až -18 °C = 12 kg
Optimální rozložení teploty
Nízká spotřeba energie
Nejvyšší přesnost při používání teplotního čidla
Příkon 1,2 kW/230 V
Rozměry (šxhxv) 750x700x850 mm
Hmotnost 85 kg