Konvektomat je vyroben uvnitř i vně z nerezové oceli. Je vybaven vnitřním osvětlení, dveře s dvojitým sklem, zakulacené hrany komory, regulace teploty 0°C do 280°C, timer 0-120 min
Pece série C byly konstruovány takovým způsobem aby mohly splnit očekávání profesionálů
Optimální cirkulace vzduchu uvnitř zajišťuje rovnoměrné vaření na několika úrovních
Zakulacené rohy komory zajišťují jednoduché, rychlé a efektivní čistění
Pece se perfektné hodí k přípravě masových jídel
Jednoduchá obsluha a spolehlivost garantují optimální možnosti použití
Dvířka s možnosti otevření o 180°- zajišťují více prostoru, dvojité prosklení dveří, zakulacená komora
Rozteč mezí zásuvy 70 mm
Příkon 4,3 kW
Napětí 400 V
Max. teplota 280 °C
Hmotnost 50 kg
Rozměr GN 2/3 (354x325 mm)
Materiál nerezová ocel
Rozměry (dxšxv) 700x760x635 mm
C5230 konvektomat s navlhčováním Bartscher
69903002000 brusný pás Grit R - zrno 36, 75x2000 mm, 10 ks Fein
MK3501M kuchyňský robot Siemens
190.174 mlýnek na kávu MODELL SPACE II Bartscher
K 7.700 vysokotlaký čistič 160 bar Kärcher
NN-GD38HSGTG mikrovlnná trouba inverterová Panasonic + pizza pánev 23 l
Telmig 250/2 svářečka CO2, 821061 Telwin
1507670 sada bezdrátových zásuvek s ovladačem Brennenstuhl, 25 m, 3 zásuvky
E 5110 konvektomat, elektrický 5x GN 1/1 Bartscher
PC-ZP 1018 lis na citrusy Profi Cook