Mazzer ZM mlýnek na kávu

Mlecí síla modelu zm založená na špičkové technologii

Model zm se vyznačuje sadou kotoučů speciálně navržených a zkonstruovaných pro mletí kávy buď pro přípravu filtrované kávy nebo espressa.

Systém digitálního nastavení mletí umožňující baristovi upravovat vzdálenost mezi mlecími kotouči v  mikrometrech tak, že je nastavení mletí srozumitelné, přesné a opakovatelné. 

Díky elektronické kalibraci podle přesné nuly (true zero) je nastavení mletí u modelu zm naprosto stejné mletí od mletí, od kávy ke kávě.

Díky speciálnímu chladicímu systému s dvojitým ventilátorem a elektronickým řízením a nízkým otáčkám 900 ot./min (50hz) - 1050 ot./min (60hz) se udržují kávová zrna chladnější, takže se zachová vůně kávy a chuťové složky.

Výkon 900 watt

Nastavení mletí digitální, mikrometrické

Mlecí kotouče ploché - ø 83mm

Otáčky mlecích kotoučů 900 ot./min (50hz) - 1050 ot./min (60hz)

Těleso hliníkový odlitek litý pod tlakem

Obsah násypky 0,32 kg

Hmotnost 35 kg

Vybavení 1 držák sáčků, 2 nádoby

Volitelné doplňky násypka 1,3 kg, mlecí kotouče